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一行人浩浩蕩蕩的來到高雄趴趴造,是個吃不停輕旅行~
造訪了朋友親戚開的No.4 Pasta 義大利麵肆號商行,聽說已經是高雄名店啦~一定要來捧場一下!
店內的設計簡單高雅,相當有質感。黃瓜檸檬水在這個夏天絕對是完美般配!清爽啊!
首先上的是麵包跟湯,麵包的酥軟搭上南瓜濃湯會讓人一口接著一口。湯的表現非常出色,大家沒幾口就喝的乾乾淨淨。也讓我們更期待接下來的主餐們。
奶油鯷魚青醬蛤蜊干貝烘烤杏仁碎燉飯。
青醬跟奶油鯷魚融合的恰到好處,也帶出來蛤蜊鮮味,一些杏仁碎更有解膩的作用,非常推薦!米心可以先跟店裡溝通想要的口感喔!
南義煙花女風味海鮮圓直麵。
這是我點的,口味極度滿意~不過是屬於比較重口味而且有辣的一道主食噢!這道菜嘴巴一定會停不下來啦~這個麵海鮮料真的相當多也超實在!新鮮程度跟CP值我都覺得爆表!料都快把麵給淹沒啦~~
奶油海鮮什錦細扁麵。
也是滿滿的海鮮鋪在上面!白醬很香很濃稠,細扁麵的嚼勁很足,是我今天最愛的麵條!
芝麻葉酸豆旗魚細扁麵。
從來沒有試過旗魚跟義大利麵的組合,旗魚的鮮度跟酸豆是巧妙的運用手法!芝麻葉也為這道菜帶出來一番清爽~真的讚賞主廚的用心與巧思!
雖然這間店在南台灣的價位算是中高,但是絡繹不絕的人潮及滿座的盛況真的就可以知道是間值得一訪再訪的好店!不只因為是朋友親戚開的而力挺,而是真的好吃又划算噢!👍
No.4 Pasta 義大利麵肆號商行
高雄市新興區新田路4號
07-281-0266
https://m.facebook.com/4pasta
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